炭水化物を摂っても太らない方法

「炭水化物=太る」というイメージが強いかもしれませんが、炭水化物は体や脳のエネルギー源となる栄養素で、人が健康的に生きていくには欠かせないものです。

 

そもそも炭水化物 とは
【糖質+食物繊維】
のことです。

糖質制限という言葉があるように、炭水化物の中で注意すべきが#糖質 です。

そして糖質の中にも色々な種類があり、控えないといけないのは
🔸単糖類
🔸二糖類
この2つです。

簡単にはいえばお菓子やジュースに使われている白砂糖です。

 

お砂糖(白砂糖)を取りすぎると
・ビタミンやカルシウム不足に
・肥満や高血圧、糖尿病、心臓病のリスクがあがる
・骨粗鬆症、虫歯
・肌荒れ、アトピー性皮膚炎の悪化
・イライラしたり気分の浮き沈みが激しくなる
・身体を冷やす
・早期老化、認知症
・免疫力の低下

 

など他にも様々な問題が生じてきます。
そして砂糖はとても「依存性」が高くなっています。

全くなしにするのは難しいと思うので、たまに食べるのは特に問題ないですが摂りすぎには注意が必要です💦

そして必要な糖質はきちんと摂取してあげましょう! 

こちらも摂りすぎる体が糖化してしまいよくありませんが、極端に制限してしまうと健康を害する危険があるので
ダイエット中の方でも


【1日70g~130g】

を目安に摂取してあげてくださいね😊
(お茶碗1杯150gで糖質53.4g)

 

ちなみにお米も
白米ではなく「玄米」や「雑穀米」にすると白米より糖質が少なく食物繊維が多いですし、GIが低いため血糖値が上昇しにくくダイエット向きです✨
 
パンでは「全粒粉パン」や「ライ麦パン」などの茶色いパンがオススメです!

最近では美味しいものも増えているので
糖質を摂取する場合は
こういったものを積極的にとり入れて
みてくださいね😋


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